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HCJが閉幕、約5万4000人が来場

2353号 - 2015年2月 26日


 第43回国際ホテル・レストラン・ショー、第36回フード・ケータリングショー、第15回厨房設備機器展―の3展示会からなる『HCJ』がこのほど都内で行われた(日本能率協会などが主催)。来場者は5万4663人に上った。


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