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日本メディカル給食協会が設立30周年記念式典を挙行。山本会長が利用者“第一優先”と抱負

2557号 - 2019年5月 30日


 日本メディカル給食協会(山本裕康会長)は17日、都内で設立30周年記念式典を行い、病院給食の発展や同協会の事業に貢献した者および賛助会員が表彰された。鈴木健彦・厚生労働医政局地域医療計画課長が、厚生労働大臣感謝状を、田所伸浩理事▽安里盛一理事▽岩崎史嗣副会長―に、厚生労働省医政局長表彰を、西剛平理事▽落合順副会長▽脇本実理事―にそれぞれ手渡した。山本会長は、式辞の中で2018年1月に設立30周年を迎えたことを報告、「入院患者等のQOL向上を目指す協会の設立当初の目標は達成されつつあると感じている」と述べた。また、2018年11月に外国人技能実習制度の医療・福祉施設給食製造職種の試験実施団体として認定されたことに触れ、「今後も病院や介護施設で温かな美味しい食事を待っている方々を常に第一優先に考えたメディカルフードサービスを継続する」ことを宣誓した。


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