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医療・介護経営

日清医療食品の医療・介護向けパック詰め食品『モバイルプラス』の受注が好評で増産へ

2386号 - 2015年11月 5日


 病院・介護福祉施設向け給食サービスの最大手、日清医療食品(東京都千代田区)が医療・介護事業所向けに調理済食品をパック詰めして提供する「モバイルプラス」の受注が好調だ。利用者のQOLを高めるとともに導入事業者には作業負担の軽減と水光熱費が削減できるメリットが受け入れられた。同社営業本部セントラルキッチン部の黒川幸一係長は「爆発的に受注が伸びている」とうれしい悲鳴を上げる。同社では、セントラルキッチン(CK)「ヘルスケアフードサービスセンター京都」(製造能力1日1万食)を新設したほか、既存の「ヘルスケアフードサービスセンター岩槻」(同)に新製造ラインを増設、10月から製造を拡大してニーズに対応している。


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