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フードシステムソリューションが9月にビッグサイトで開催。出展申し込み締切りせまる

2459号 - 2017年5月 18日


 大量調理をテーマにした専門展示会『フードシステムソリューション2017』が9月13日(水)から15日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催される。
 病院・高齢者施設など大量調理に関わる設備・機器・サービスなどが一堂に集結する「食」の専門展示会であり、出展対象は①設備・調理機器・サービス=給食施設用設備・機器、病院・高齢者施設用調理設備・機器、セントラルキッチン用設備・機器、食品調理・加工場設備・機器、設計・施工・エンジニアリング、他②食品・食材=アレルギー対応食品・食材、病院・嚥下食用食品・食材、スマイルケア食・介護食品、機能性食品・調理済食品、他③ソリューション提案=HACCP対応・衛生管理、食中毒・ノロウイルス対策、異物混入対策、環境対策・リサイクル、機能性容器・包装(原料原産地表示対応等)、配食・宅食サービス、簡便・即食提案、調理現場の合理化・コストダウン、他―となっている。来場者を誘致する豊富なソリューションセミナーや特別展示を予定しているほか、展示効果を高める出展者セミナーも用意している。

また、同時開催として食品工場の施設・設備改善を提案する専門展示会「フードファクトリー」、食の安全・安心を提案する「フードセーフティジャパン」、初開催となる食品業界の物流効率化を提案する専門展示会「フードディストリビューション」も行い、4展合わせて4万人の来場を見込む。フードソリューション事務局では現在、出展者を募集している。出展料金(税込)は①標準小間[1小間(9平方メートル):間口3×奥行3×高さ2.7m]で小間単価1~14小間が37万8000円、15小間以上が31万3200円②試食・商談ブース(食品・食材のPRに最適な対面式の専用プラン)[展示スペース(6平方メートル):間口3×奥行2×高さ2.7m]は25万9200円。出展者セミナー利用料金は8万6400円(45分)。申込締切は31日(水)。問合せ・申込みは同事務局(TEL03-3503-7319、E-mail:office☆f-sys.info ※☆=@)まで。


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