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和洋女子大学がクックチル方式の食事を調理。日清医療食品とコラボして治療食実習

2517号 - 2018年7月 26日


 和洋女子大学(千葉県市川市)は、日清医療食品が提供する病院・介護施設用食事サービス「モバイルプラス」を活用した「栄養療法(治療食)実習」を行った。両者がコラボレーションした実習は今回が初の試みで、7月9日と11日の2日間に3回行われ、健康栄養学科の3年生約120人が受講した。


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