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ラショナル・ジャパンが病院・老健向け多機能加熱調理器「VarioCookingCenter」を新発売

2546号 - 2019年3月 7日


 ラショナル・ジャパン(納土弘史社長)は2月19日、加熱調理機器の新製品VarioCookingCenterの発表会を都内のホテルで行った。同製品は、鍋、フライパン、グリドル、圧力鍋、炊飯器、真空調理機、グリルプレートといった従来の調理器具の代わりとなって、ボイル、ソテー、蒸し焼き、フライといった「茹でる・炒める・揚げる」を1台でこなす多機能調理器。同製品の導入で、厨房スペースの大幅な節約にもつながる。


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