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ぴあが日本初の“食物アレルギー”対応ガイドを発行

2381号 - 2015年9月 24日


 ぴあ(東京都渋谷区)は17日、全国のレジャー施設の飲食店や外食チェーン店の食物アレルギー対応の情報などをまとめたムック『食物アレルギーでも楽しくお出かけできる本』(A4判116ページ)を発刊した。
 食物アレルギーを持つ子どもが年々増加し、近年では加工食品にアレルギー物質の表示が義務付けられ、関連のレシピ本などが発刊されている。同社は食物アレルギーに悩む家族も家庭での日常的な対策は比較的容易な状況になっていると分析する。しかし、食物アレルギー家族の最大の悩みは外食。外出時にどこで食事をすれば安全か、レストランでの食事にアレルギー物質が含まれていないかどうか、家から一歩出たとたんに不安ごとが増えるという。
 同誌は、そうした悩みに応えるための情報を掲載した日本で初めての出版物で、食物アレルギー家族が安心して出かけられる情報を一冊にまとめた。
 主な内容として、①全国テーマパーク&レジャースポットの食物アレルギー対応②全国外食チェーン店の食物アレルギー対応③食物アレルギー対応の旅行へ行こう!④食物アレルギー対応食品などの紹介⑤食物アレルギー家族に役立つ生活情報⑥あなたの町の食物アレルギー対応病院・医院―を収録している。伊藤浩明・あいち小児保健医療総合センター副センター長兼総合診療科部長が監修した。価格は1200円(税別)、発行部数は2万部。


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