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エレクターが「ニュークックチル」のパンフレットを発刊

2401号 - 2016年3月 3日


 エレクター(東京都目黒区)はこのほど、病院・福祉給食向けの新パンフレット「安全で美味しい食事の提供が可能なニュークックチル」を発刊した。
 新パンフレットでは病院・福祉給食において、導入が難しいといわれている新調理法・ニュークックチルシステムの内容を分かりやすく1冊にまとめ、従来の調理法・クックサーブとの違いやシステム導入によるメリット、クックチル対応の再加熱カート「エルゴサーブ」の紹介等をしている。


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