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［HCJ2017］食とホスピタリティの専門展が21日に開幕

2447号　-　2017年2月 16日

　『第45回国際ホテル・レストラン・ショー』と『第38回フード・ケータリングショー』、『第17回厨房設備機器展』からなる『HCJ2017』が２月21日から同24日まで東京ビッグサイト（東京都江東区）で開かれる（日本能率協会など主催）。約850社・約2000ブースが出展する予定だ。