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[HCJ2018特集]ラショナル・ジャパン

2495号 - 2018年2月 15日


スチコンの世界シェア約54%
日本仕様の自動調理システムを紹介

 スチームコンベクションオーブン(スチコン)で世界シェア約54%を有するRATIONALの日本法人「ラショナル・ジャパン」(東京都千代田区、納土弘史社長)は第18回厨房設備機器展に出展し、調理実演を交えながら「SelfCookingCenter日本仕様」と小型ユニット「SelfCookingCenterXS日本仕様」を紹介する。


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